Con motivo del 25 aniversario de la proclamación de la Carta de los Derechos Fundamentales de la Unión Europea, el CEPC organizó una jornada durante la que especialistas en Derecho Constitucional e Internacional, juristas, representantes de la ONU y testigos de la elaboración del documento proclamado el 7 de diciembre de 2000 en Niza. El seminario fue inaugurado por la directora del Centro de Estudios Políticos y Constitucionales, Rosario García Mahamut, y el catedrático de Derecho Internacional Público de la Universitat Pompeu Fabra Santiago Ripol Carulla. Durante la jornada se presentó el libro La aplicación de la Carta de Derechos Fundamentales de la Unión Europea por los legislativos: Avances en la materialización de los derechos fundamentales, de Santiago Ripol y Maite Zelaia.
